Leírás
SAFLAX Rúzsfa ‘Bixa orellena’
Termék mennyiség: 10db mag
Nagyméretű cserje vagy kis fa.
Rózsaszínes fehér virágai bugában nyílnak.
Vörösesbarna tüskés toktermései akkor is növényen maradnak, amikor már a magjait elhullatta.
A toktermés magjait széles körben termesztik.
Fűszerként illetve erős vörös színe miatt ételfestéknek szokták alkalmazni.
Nem fagytűrő.
Jó vízelvezetésű, közepesen tápdús közegben nevelhető, napfényes vagy félárnyékos helyen.
Terméséből kivont piros színű élelmiszer-adalék , illata kissé paprikás, egy csipetnyi szerecsendióval, íze kissé édes-paprikás.
Elsősorban fűszerként és színezékként használják.
Felhasználják többek között Cheddar-sajtok, Leicester-sajtok, Brie-sajtok, margarinok, vajak, rizs és füstölt halak, valamint jégkrémek, fagylaltok színezéséhez.
Dézsában nevelhető.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.