Leírás
ANGELIKA Angyalgyökér (Angelica archangelica) magok!
Termék mennyiség: 5db mag
Évelő növény, mely 2 m magasra is megnőhet.
A növény levele és gyökere saláták, főzelékek, mártások ízesítője.
Egyes országokban a növény szárát cukorban főzve kandírozzák, és tápszerként fogyasztják.
Különlegesen kellemes, aromás illata és édeskésen kesernyés íze miatt az Altvater típusú likőrök, gyomorkeserűk alapanyaga. Illóolajokat, angelikasavat, cukrot, keserű anyagot tartalmaz.
Az angelikagyökeret és magot felhasználják még teakeverékek, vizelethajtó borok, étvágyjavító, szélhajtó, izzadást megszüntető, idegerősítő gyógyteakeverék készítésénél.
A gyomor- és bélproblémákkal küszködők étrendjének értékes fűszere.
Feloldja a hörgőváladékot, gyógyítja a végtagremegést, szabályozza a menstruációt.
Nem csak gyökere, de a növény minden része fogyasztható, így virága is.
Íze a zelleréhez, az édesgyökérhez hasonlít.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.