Gyorsan növő saláta,mely rengeteg levelet hoz.Vestét követően már 3 hét után szedhető!
Fagytűrő,másodvetésre is alkalmas fajta.
Fissen szendvicsbe is fogyasztható,de salátának is elkészíthető.
Japán konyha által vált ismertté világszerte, és kezdett el hódítani itthon, Magyarországon is.
A mizunának igen karakteres íze van, sokak szerint kicsit borsos, csípős ízzel rendelkezik, éppen ezért ajánlják elsősorban borsos, mustáros vagy éppen tormás ételekhez.
Saláták kitűnő összetevője, nemcsak íze, de gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt is érdemes fogyasztani.
A mizuna C-, E- és K-vitaminban gazdag, kalciumban, magnéziumban, káliumban, folsavban és béta-karotinban is bővelkedik, ráadásul immunerősítő hatással is bír.
Jelentős mennyiséget tartalmaz élelmi rostokból, segíti az emésztést.
Magas koncentrátumban találunk benne glükozinulátokat, amely fontos szerepet játszik a rák megelőzésében.
Mizuna nem egy problémás növény, termesztése mindenkinek ajánlott.
A félárnyékos, napos helyeket kedveli, és sok vizet igényel.
Cserépbe és szabad földbe is termeszthető!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.
„Mizuna ázsiai saláta különlegesség!15db mag” értékelése elsőként Válasz megszakítása
Értékelések
Még nincsenek értékelések.